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Parce qu'on tient à nos paysans boulangers et qu'ils ont le droit de prendre des vacances, de se faire épauler en cas d'accident, de congé parentalité ou même de partir en long voyage...
Parce qu'avant de devenir paysan boulanger, il faut pouvoir se faire de l'expérience, l'approfondir et devenir autonome ;
Pour que les gens puissent continuer à manger du bon pain toute l'année,
Et parce qu'un service de remplacement de paysan boulanger n'existait pas encore,
Voici « Fournils Solidaires »
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