Bonjour,

J'ai travaillé plusieurs années dans l'associatif agricole, et je me suis formée en boulange paysanne suite à des expériences/fermes et le BPREA de paysanne boulangère en 2021.
Depuis 2023, je suis partie sur les routes en France avec mon compagnon, une roulotte, 2 chevaux.

J'aimerai continuer d'exercer la boulange en parallèle. J'imagine plusieurs pistes :
- travailler quelques semaines ou mois le temps d'un remplacement ou renfort, sur notre route
- partager un fournil 6 mois/6 mois ou 1 an/1 an pour pouvoir allier boulangerie et itinérance. Et peut être permettre aux personnes installées de pouvoir prendre du temps pour autre chose en parallèle.


Je réfléchis aussi à créer un spectacle ou moment autour de la roulotte et du pain.

Nous sommes en Creuse et allons en direction de la Dordogne pour le début d'année 2024 mais notre itinéraire est souple et adaptable.

Au plaisir d'en échanger si cela vous intéresse

Cécile
06 45 85 32 54
cecile.ruppli@free.fr