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- Présentation:
- Notre boulangerie est située dans le centre-ville de Poitiers. Nous produisons du pain au levain fermentation longue (sans chambre de pousse), des brioches, des pizzas et quelques gâteaux cuits dans un four à bois à gueulard de la fin du XIXème siècle. L’ensemble des produits sont labellisés en agriculture biologique. La SCOP Les passants a ouvert en décembre 2019.
- Inscrit le:
- 27 Décembre, 2023, 18:42
- Temps local:
- 27 Avril, 2024, 18:38
- Dernière visite:
- 27 Décembre, 2023, 18:59